千人盛宴庆丰年！襄阳超3000人共享年猪饭传承民俗暖人心

摘要：**“杀年猪、吃刨汤，过年的味道才算浓！”1月15日（农历腊月初六），襄阳市襄州区黄龙镇文化广场上热闹非凡，3000余名群众围坐在一起，共享一顿充满年味的“千人年猪饭”，热气腾腾的刨汤锅、香气扑鼻的炖肉、此起彼伏的欢笑声,共同绘就了一幅温馨祥和的民俗风情画卷，千人同堂，年味“烟火气”拉满上午10时许…

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“杀年猪、吃刨汤，过年的味道才算浓！”1月15日（农历腊月初六），襄阳市襄州区黄龙镇文化广场上热闹非凡，3000余名群众围坐在一起，共享一顿充满年味的“千人年猪饭”，热气腾腾的刨汤锅、香气扑鼻的炖肉、此起彼伏的欢笑声,共同绘就了一幅温馨祥和的民俗风情画卷。

千人同堂，年味“烟火气”拉满

上午10时许，广场上早已摆开了近百张长桌，每桌都铺着大红的桌布，碗筷、调料整齐排列，最引人注目的当属中央的大铁锅，一口接一口的年猪被分解后，投入锅中与萝卜、海带一同炖煮，浓郁的肉香混合着姜蒜的辛香，随风飘散到数百米外。

“大家慢慢吃，不够再加！”村民们穿梭在桌席间，端着刚出锅的“刨汤”——用猪骨、内脏和新鲜蔬菜熬制的鲜美汤底，每一碗都盛满了热情，桌上，红烧肉、回锅肉、猪血旺、炸酥肉等十余道猪肉菜肴堆得满满当当，大家举杯共饮，谈笑间分享着一年的收成与喜悦。

“这是我吃过最热闹的‘年猪饭’！”家住附近的王阿姨端着一碗刨汤笑着说，“以前家里杀年猪，也就亲戚邻居聚一聚，现在全村、全镇的人都来参加，这种热闹劲儿，比过年还热闹！”

民俗传承，从“小家”到“大家”的温情

“年猪饭”是鄂西北地区流传数百年的民俗，寓意“辞旧迎新、五谷丰登”，过去，农户杀年猪时会邀请邻里好友共享，既感谢一年的帮助，也祈愿来年日子红火，这一习俗在黄龙镇已从“家庭聚会”升级为“全民盛宴”，已连续举办5年。

活动发起人、黄龙镇党委书记李刚介绍，举办“千人年猪饭”旨在传承民俗文化、凝聚乡村力量：“我们希望通过这样的活动，让年轻人感受传统年味，让邻里关系更亲近，让大家在共餐中感受到‘家’的温暖。”

活动现场，不仅有本地村民，还有不少从襄阳城区、周边县市专程赶来的游客，来自武汉的游客陈先生带着家人体验了“杀年猪”民俗，他说：“以前只在电视上见过，今天亲身参与，才明白这种习俗背后的意义——不仅是吃一顿饭，更是一种文化的传承和情感的连接。”

乡村振兴，民俗活动激活“文化经济”

欧博abg官网入 这场“千人年猪饭”不仅温暖了人心，也为当地乡村振兴注入了活力，活动当天，现场还设置了农特产品展销区，当地的腊肉、香肠、红薯粉、有机蔬菜等农产品供不应求，村民们现场销售额超过10万元。

皇冠手機網址入口 “以前我们的土猪、土鸡卖不出去，现在通过这样的活动，很多人主动联系我们预订！”黄龙镇养殖户刘大哥一边打包腊肉一边高兴地说，“民俗活动不仅热闹了，还帮我们增加了收入！”

活动还融入了文艺表演、非遗展示等环节，舞龙舞狮、襄阳花鼓戏、剪纸等民俗节目轮番上演，让群众在品尝美食的同时,也感受到了传统文化的魅力。

夕阳西下，夜幕降临，广场上的灯光亮起，大家依然意犹未尽，这场超3000人的“年猪饭”，不仅是对传统民俗的坚守，更是对“共同富裕”的生动诠释——一桌桌热气腾腾的饭菜，连接的是邻里情，凝聚的是向心力，描绘的是乡村振兴的美好图景。

年味是浓的，人心是暖的，未来是亮的，这顿“年猪饭”，吃得是团圆，品的是文化,盼的是丰收！ 皇冠会员端官网